Wählen Sie die besten Orte aus, um authentische lokale Köstlichkeiten zu essen, und lassen Sie sich auf eine Reise durch die einzigartigen Geschmacksrichtungen der Region mitnehmen. Entdecken Sie die Geheimnisse der typischen Gerichte, die mit Meisterschaft von leidenschaftlichen Gastronomen zubereitet werden, und lassen Sie sich auf eine Reise durch die authentischen Geschmacksrichtungen unseres Landes entführen.
HotelRosa Alpina
Im Zentrum von Palù del Fersina gelegen, ist das Hotel Rosa Alpina der perfekte Ort für einen Aufenthalt oder um einen Teller Burbiz-Kropfen zu genießen. Mit seinen 14 komfortablen Zimmern empfängt das Hotel seine Gäste in einer warmen Atmosphäre mit hohem Komfort. Jedes Zimmer ist mit modernen Annehmlichkeiten ausgestattet und verfügt über private Balkone, die einen atemberaubenden Blick auf die umliegenden Gipfel bieten. Renzo Lenzi, bekannt als Burbiz, führt zusammen mit sei
RanchUnterstol
Die Ranch Unterstol Sosta Cavalli in Palù del Fersina bietet eine einzigartige Erfahrung, die Natur, Küche und Abenteuer kombiniert. Eingebettet in die malerische Berglandschaft des Trentino, empfängt die Ranch ihre Besucher mit herzlicher Gastfreundschaft in einer rustikalen und gemütlichen Umgebung. Das Restaurant der Ranch Unterstol ist bekannt für seine köstlichen typischen Trentiner Gerichte, die mit frischen und regionalen Zutaten zubereitet werden. Zu den Spezialitäten gehör
RedebusKonditorei Bistro
Wenn Sie ein gemütliches Restaurant oder eine Bar im Herzen der Dolomiten suchen, ist der Passo Redebus der richtige Ort für Sie. Dieser liegt an der Straße, die das Fersina-Tal mit der Hochebene von Piné verbindet, und bietet qualitativ hochwertiges Essen in einer charakteristischen Umgebung. Die Atmosphäre im Passo Redebus ist besonders dank der Leidenschaft von Lorenza, die jeden Tag köstliche Desserts und authentische Gerichte für ihre Gäste zubereitet. Die Torten sind das High
S hittlva de Graustana
Die Legende der Graustana war eine traditionelle Erzählung, die von Eltern im Fersina-Tal verwendet wurde, um Kinder zu warnen und ihnen Angst vor als gefährlich geltenden Orten einzuflößen. Heutzutage ist die S hittl va de Graustana jedoch ein sicherer und einladender Treffpunkt, ideal für eine Pause vor Ihren Wanderungen in großer Höhe. Wenn Sie am Parkplatz Vrottn anhalten, erwartet Sie die Graustana mit einer Vielzahl lokaler Produkte. Hier können Sie Joghurt mit Waldbeeren, ka
SchutzhütteSette Selle
Willkommen im Herzen der unberührten Natur der Gemeinde Palù del Fersina/Palai in Bersntol! Machen Sie sich bereit für ein aufregendes Abenteuer inmitten der Panoramablicke, die Sie im eindrucksvollen Rifugio Sette Selle finden, damit Sie Zeuge der Gerichte und hausgemachten Cimettes werden, die Sie auf Ihrem Gaumen schmecken können. Die freundlichen Manager der Schutzhütte beraten Sie gerne über die Reiserouten, die Ihren Erwartungen und Fähigkeiten am besten entsprechen, und garan